Dlouhá Story Kavárna U mě Karolína Baxters Urban U Křižánka Hotel Brioni Suites Hotel Brioni Hotel Golf Šilheřovice Lovecký zámeček Šilheřovice Rothschild Golf Club
F

Aktuality

Princess Golf Academy 2016

25. června 2016 se na krásném golfového hřišti ROTHSCHILD GOLF CLUB...

Poslední termíny

Nabízíme jeden z posledních volných termínu svatby na zámku v Šilheřovicích...

Jaká bude Vaše svatba?

Plánujete svatbu a hledáte opravdu kouzelné prostředí? Přejete si mít...

Przykłady menu weselnego

 

MENU 1

  • Toast
  • Sałatka cesarska z ziołowymi grzankami i parmezanem
  • Zupa kremowa porowo-ziemniaczana
  • Grillowany filet z okonia morskiego ze świeżym szpinakiem
  • Strucla jabłkowa

MENU 2

  • Toast
  • Świeża sałatka z serem mozzarella, pomidorami koktajlowymi i pesto
  • Kremowa zupa jarzynowa
  • Pieczony filet z miecznika podany na warzywach z dżemem chilli
  • Tiramisu

MENU 3

  • Toast
  • Świeża sałatka z serem mozzarella, pomidorami koktajlowymi i pesto
  • Rosół z domowym ravioli i chilli
  • Pieczony filet z dorady podawany z warzywami i sosem krewetkowo-maślanym
  • „Mousse‟ z gorzkiej i białej czekolady

MENU 4

  • Toast
  • Sałatka z niebieskim serem i lekkim sosem malinowym
  • Włoska zupa „Minestrone‟
  • Grillowany filet z tuńczyka podawany ze batatami i dżemem chilli
  • Lody truskawkowo-miętowe

MENU 5

  • Toast
  • Sałatka z krewetkami tygrysimi i sosem diabelskim
  • Rosół z kluseczkami z wątróbki
  • Filet wieprzowy z sosem pieczarkowym i ziemniaki kremowe
  • Koszyczek świeżych owoców z kremem „Chantilly‟

MENU 6

  • Toast
  • Pasztet z kurczaka w stylu indiańskim
  • Zupa ślubna z kluseczkami z wątróbki i makaronem
  • Polędwiczki wieprzowe nadziewane orzechami zawijane w angielskiej słoninie, sos pieprzowy, puree ziemniaczane
  • Sernik z truskawkami

MENU 7

  • Toast
  • Wędzony łosoś na ciemnym chlebie, kapary i majonez koperkowy
  • Francuska zupa cebulowa
  • Pieczone polędwiczki wieprzowe podawane ze świeżym szpinakiem i kremem „gorgonzola‟
  • „Crème brulee" czekoladowo-malinowy

MENU 8

  • Toast
  • Pasztet z dziczyzny z żurawiną
  • Kremowa zupa jarzynowa
  • Pieczone polędwiczki wieprzowe podawane ze świeżym szpinakiem i kremem czosnkowym
  • Naleśniki z lodami i polewą czekoladową

MENU 9

  • Toast
  • Naleśnik ze szpinakiem i serem Ricotta
  • Zupa porowa
  • Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym ze świeżym pieprzem
  • Sernik z kremem Baileys

MENU 10

  • Toast
  • Koszyczek napełniony farszem grzybowym
  • Zupa ślubna z kluseczkami z wątróbki
  • Polędwica wołowa na śmietanie, knedlik chlebowy / karlowarski, żurawina i śmietana
  • Strucla jabłkowa z orzechami i rodzynkami, krem waniliowy

Przyjęcie weselne do wyboru 1

Prosimy o ułożenie własnego menu zgodnie z Państwa preferencjami. Cena menu 750,- CZK/osobę
(Menu obejmuje: toast, przystawkę, zupę, danie główne, deser, kawa)

Toast

  • Crodino (nealkoholické)
  • Becherovka
  • Portské víno
  • Sekt
  • Prosecco
  • Martini
  • Cinzano
  • Campari

Przystawka

  • Sałatka z krewetkami tygrysimi i sosem diabelskim
  • Rolada z dziczyzny z glazurą malinową
  • Świeża sałata z kawałkami mięsa wieprzowego ozdobiona rukolą i listkami dębowymi
  • Naleśnik ze szpinakiem i serem Ricotta
  • Sałatka z niebieskim serem i lekkim sosem malinowym

Zupa

  • Zupa ziemniaczano-porowa
  • Włoska zupa „Minestrone‟
  • Grzybowe cappuccino

Danie główne

  • Pieczona dzika kaczka z ziołowym nadzieniem i sosem z owoców leśnych
  • Pierś z kurczaka z sosem śmietanowym i świeżym pieprzem
  • Smażona pierś z kurczaka z sosem cytrynowo-grzybowym
  • Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem śmietanowym i kremowym puree
  • Polędwiczki wieprzowe nadziewane orzechami zawijane w angielską słoninę, sos pieprzowy, puree ziemniaczane
  • Pieczeń jagnięca po irlandzku z glazurą z tymiankiem
  • Rolada z łososia podawana z duszonym porem i koprem, sos holenderski
  • Łosoś zawinięty w lekki ciasto francuskie, puree ziemniaczane
  • Pieczony filet z miecznika podawany z warzywami i dżemem chilli
  • Grillowany filet w tuńczyka podawany z puree ze słodkich ziemniaków i dżemem chilli

Deser

  • Crème Brulee
  • Tiramisu
  • Torcik serowo-truskawkowy
  • Koszyk ze świeżymi owocami i kremem „Chantilly‟
  • Tort serowy z kremem Baileys
  • Lody truskawkowo-miętowe

Kawa z mlekiem

Przyjęcie weselne do wyboru 2

Prosimy o ułożenie własnego menu zgodnie z Państwa preferencjami. Cena menu 850,- CZK/osobę
(Menu obejmuje: toast, przystawkę, zupę, danie główne, deser, kawa)

Toast

  • Crodino (nealkoholické)
  • Becherovka
  • Portské víno
  • Sekt
  • Prosecco
  • Martini
  • Cinzano
  • Campari

Przystawka

  • Duo z melonów ze świeżymi owocami
  • Koszyk ze świeżymi szparagami, pomidorami koktajlowymi i kozim serem
  • Rolada z szynki i sera ze świeżą sałatą i ziołowym dressingiem

Zupa

  • Zupa śmietanowo-grzybowa
  • Tradycyjna zupa ślubna z kluseczkami z wątróbki

Danie główne

  • Smażone medaliony z polędwicy wieprzowej, szpinak ze śmietaną, knedlik karlowarski
  • Pieczona kaczka, czerwona kapusta i domowe knedliki chlebowe i karlowarskie
  • Rolada drobiowa nadziewana słoniną i szpinakiem, pieczone ziemniaki

Deser

  • Strucla jabłkowa z kremem angielskim
  • Tiramisu
  • Tort miodowo-serowy z irlandzką whisky

Kawa z mlekiem

Przyjęcie weselne do wyboru 3

Prosimy o ułożenie własnego menu zgodnie z Państwa preferencjami. Cena menu 800,- CZK /osobę
(Menu obejmuje: przystawka, zupa, danie główne, deser, kawa)

Przystawka

  • Sałatka z niebieskim serem i lekkim sosem malinowym
  • Wiosenna sałatka z krewetkami i dressingiem z owoców morza
  • Sałata ze słoniną i dressingiem z orzechów laskowych
  • Pasztet drobiowy w stylu indiańskim
  • Małże duszone w białym winie z czosnkiem i śmietaną
  • Sałatka Caesara z grzankami ziołowymi
  • Wędzony łosoś na ciemnym chlebie, kapary i majonez koperkowy
  • Świeża sałata z serem mozzarella i pomidorami koktajlowymi z pesto
  • Sałata z niebieskim serem i mięsem drobiowym

Zupa

  • Kremowa zupa cebulowa w stylu francuskim
  • Zupa-krem z porów
  • Grzybowe cappuccino
  • Zupa-krem z owocami morza

Danie główne
Mięso wieprzowe

  • Medaliony z polędwicy wieprzowej podawane z sosem śliwkowym, pieczone ziemniaki
  • Medaliony wieprzowe ze szpinakiem śmietanowym na czerwonym winie
  • Medaliony wieprzowe z jabłkami i dziką gorczycą
  • Pieczone kotleciki wieprzowe z masłem mango i warzywami na ciepło
  • Filet wieprzowy z sosem pieczarkowym i ziemniakami śmietanowymi
  • Smażone polędwiczki wieprzowe z makaronem „linguini" w stylu mediolańskim
  • Filet wieprzowy, pieczone ziemniaki, sos z boczkiem
  • Polędwiczki wieprzowe nadziewane orzechami zawinięte w boczek angielski, sos pieprzowy, puree ziemniaczane
  • Polędwiczki wieprzowe ze świeżym szpinakiem i sosem z sera„Gorgonzola"
  • Smażony kotlet wieprzowy, sos brokułowo-śmietanowy i pieczone ziemniaki

Ryby

  • Grillowany filet z łososia, warzywa azjatyckie i dżem chilli
  • Grillowany filet w tuńczyka z dżemem chilli
  • Rolada z łososia podawana z duszonym porem i koprem, sos holenderski
  • Łosoś zawijany w lekkie ciasto francuskie, puree ziemniaczane
  • Pieczony filet z miecznika podawany z warzywami i dżemem chilli
  • Grillowany filet w tuńczyka podawany z puree ze słodkich ziemniaków i dżemem chili

Mięso drobiowe

  • Pierś z kurczaka z sosem śmietanowym i świeżym pieprzem
  • Smażona pierś z kurczaka z puree szafranowym
  • Smażona pierś z kurczaka, sos cytrynowo-grzybowy

Deser

  • Śnieżne gniazdo ze świeżymi owocami i bitą śmietaną
  • Tort serowy z ciemną i białą czekoladą
  • Koszyczek z owocami sezonowymi
  • Domowa strucla z bitą śmietaną
  • Marmurkowy torcik jogurtowy
  • Naleśnik z lodami i polewą czekoladową
  • Tort serowy z kremem Baileys
  • „Crème brulee" czekoladowo-malinowy
  • Lody truskawkowo-miętowe

Kawa z mlekiem

Historia pałacu

Historia pałacu ma swój początek pod koniec XVIII. wieku, kiedy rodzina Eichendorffów zleciła postawienie pałacu Šilheřovice w miejsce wcześniejszej renesansowej twierdzy. Pierwotnie chodziło o pałac w stylu romantycznym, który później został przebudowany w stylu pseudobarokowym. Od 1844 do 1945 roku... 
więcej

Aktuality

Princess Golf Academy 2016

25. června 2016 se na krásném golfového hřišti ROTHSCHILD GOLF CLUB...

Poslední termíny

Nabízíme jeden z posledních volných termínu svatby na zámku v Šilheřovicích...

Kontakt

Adres: K Zámku 1
747 15 Šilheřovice,
The Czech Republic
Telefon: +420 599 500 100
Mobil: +420 777 007 937
E-mail: info@zameksilherovice.cz
WWW: www.zameksilherovice.cz
Facebook
©2015 -

Zámek Šilheřovice